Описание вакансии

В нашу команду требуется опытный и креативный Главный технолог со специализацией в индийской и азиатской кухне. Вы будете отвечать за разработку технологических карт, контроль качества производства и соблюдение всех санитарных норм.

Обязанности

• Разработка и внедрение технологических карт блюд индийской и азиатской кухни
• Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд
• Составление заказов на закупку продуктов и сырья
• Разработка месячных отчетов

...

В нашу команду требуется опытный повар для приготовления аутентичных блюд вьетнамской кухни. Мы ищем человека, любящего готовить и стремящегося к созданию вкусных и качественных блюд.

• Обязанности: Приготовление широкого спектра блюд вьетнамской кухни, включая супы, бульоны, соусы, холодные закуски, салаты, а также различные методы приготовления – мойка, бланшировка, смешивание, жарка, запекание и варка на пару. Поддержание чистоты и порядка на рабочем

...

Мы ищем талантливого повара с опытом работы в индийской, китайской и тайской кухнях для работы на производственном предприятии. Ваша задача - приготовление блюд, соблюдение технологических процессов и поддержание порядка на кухне.

• Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам, знание производственных процессов, умение работать с кухонной техникой, контроль качества и соблюдение санитарных норм.
• Требования: Опыт работы поваром на производстве, знание индийской, китайской

...

Требуется опытный пекарь-повар для работы на производстве. Вы будете отвечать за приготовление разнообразных блюд и лепёшек, используя знания индийской кухни, а также за контроль всех производственных процессов на кухне.

• Обязанности: Приготовление блюд и лепёшек согласно технологическим картам, знание производственных процессов, умение работать с кухонным оборудованием, контроль качества и соблюдение санитарных норм.
• Требования: Знание индийской кухни, умение составлять технологические карты, опыт

...